Menyer

    Färdig komponerad 3 rättersmeny
    Meny Nr 1.

    * Seranoskinka på salladsbädd med papaya, melon, örtcreme och toast
    * Chili aprikos glaserad kycklingfilé med potatisgratäng, madeirasås och grönsaksspett
    * Vaniljpanacotta med färsk frukt

    220:-/person

    Meny Nr 2.

    * Laxinbakad skagentoast
    * Örtmarinerad fläskfile, Chevrebasilika fylld potatishalva, Vitlöksky grönsakskompott
    * Choklad tryffelkaka, Lättvispad grädde hallon

    230:-/person

    Meny Nr 3.

    * Chevre toast med rostad paprika och honung
    * Oxfile rödvinsås chilichoklad, Västerbotten potatisbakelse broccoli
    * Fläderpannakotta med blåbär

    295:-/person

    Meny Nr 4.

    * Hummersoppa med smörat bröd
    * Halstrad röding mandelpotatis, permesancreme och färska primörer
    * Mjölkchocklad pannacotta

    255:-/person

    Det går även bra att kombinera egna tre rätters från menyerna om man vill.

    Vi hyr även ut alla former av porslin, bord, stolar, dynor och partytält.
    Vi har tält upp till 300 personer.